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Mexiko - Land voller Gegensätze

Bilder

Vom 13.4. bis 5.5.1999 hatte ich das Glück, Mexiko besuchen zu dürfen. Von dort habe ich u.a. einige Impressionen mitgebracht.

Rezept

Wie fast immer, so habe ich mich auch auf dieser Reise von den örtlichen kulinarischen Köstlichkeiten inspirieren lassen. Das Enchiladas-Rezept kann ich wirklich empfehlen!

© Jost Schwider, 29.04.2000-30.04.2000 - http://www.schwider.de/mexiko.htm